Ingredientes:
- 1 saquinho de gelatina de qualquer sabor (usei tuti-fruti mas é melhor com morango)
- 1/2 lata de leite condensado cozido
- 2 iogurtes naturais
- Flocos de aveia qb
- Açúcar qb
- 1 colher (chá) de manteiga
Preparação:
Prepara a gelatina conforme indicação na embalagem (250ml de água quente e 250ml de água fria) e deixa arrefecer mas sem solidificar. Junta o leite condensado e por fim os iogurtes. Mistura bem e verte em tacinhas. Para cobertura optei por aveia caramelizada mas podes colocar canela, chocolate em pó, etc.
Para a aveia caramelizada, usa uma frigideira antiaderente. Derrete a manteiga e acrescenta o açúcar e a aveia. Mexe sempre até ficar caramelizada, se necessário acrescenta mais açúcar.
Leva ao frigorífico até à hora de servir.
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